Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de haricots soja noirs et cuisine asiatique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une recette du restaurant étoilé Michelin Yam'tcha à Paris d'aubergines au poivre de Sichuan. Sichuan est une région en Chine connue pour sa cuisine relevée et pour son poivre de Sichuan qui en réalité n'est pas un poivre, mais ce sont des baies.
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